Bienvenido a Valle de Guadalupe, la joya de la corona de la región vinícola de México, y un epicentro floreciente de la innovación culinaria. Aquí, la combinación de bodegas galardonadas, restaurantes famosos y un entorno natural incomparable crea el telón de fondo perfecto para retiros corporativos que inspiran y rejuvenecen.
Situado dentro de la península de Baja California, Valle de Guadalupe cuenta con un rico tapiz de más de 150 bodegas que prosperan bajo su microclima mediterráneo único. Este fértil valle, flanqueado por las majestuosas playas de Ensenada y escarpadas montañas, no solo es el corazón del vino de México, sino también un santuario para la mundialmente aclamada cocina Baja Med. Desde sus raíces como última misión fundada en las Californias hasta su evolución hacia un paraíso vinícola y culinario, Valle de Guadalupe ofrece una historia de crecimiento, comunidad y excelencia sustentable.
Embárcate en un viaje vinícola:
Con un legado que abarca más de 200 años, la “Ruta del Vino” de Valle de Guadalupe es un testimonio del patrimonio vinícola y la innovación del valle. Experimente los vinos matizados de estilo francés de Torres Alegre y Familia, los exquisitos varietales italianos en Villa Montefiori y los tesoros orgánicos de Vena Cava. Cada bodega no solo contribuye a la reputación del valle como una región vinícola de primer nivel, sino que también se erige como un faro de prácticas viticulturales sostenibles y creativas.
Valle de Guadalupe se destaca como una joya culinaria, donde restaurantes como el aclamado Fauna, dirigido por los chefs David Castro Hussong y Maribel Aldaco Silva, muestran excelencia de la granja a la mesa, obteniendo los máximos honores de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina. La Cocina de Doña Esthela, celebrada por el “Mejor Desayuno del Mundo” por FoodieHub, encarna los sabores auténticos de la región. Malva, bajo el chef Roberto Alcocer, y Finca Altozano de Javier Plascencia, ofrecen menús innovadores que destacan productos locales y platos de leña. Animalon, enclavado bajo un antiguo roble, ofrece una experiencia gastronómica que conecta a los huéspedes con el paisaje a través de los creativos platillos del Chef Plascencia, haciendo del Valle de Guadalupe una visita obligada para los entusiastas culinarios.
Valle de Guadalupe ofrece una gama de actividades innovadoras a medida para equipos corporativos, que se extienden más allá de sus reconocidas experiencias vinícolas y culinarias. Los equipos pueden participar en talleres de mezcla de vinos para aprender y colaborar, participar en competiciones culinarias para impulsar el trabajo en equipo o disfrutar de la belleza escénica de un paseo en globo aerostático para fomentar el espíritu de equipo. Los recorridos a caballo por viñedos y ecotours conectan a los participantes con la naturaleza, mientras que los talleres artesanales y las sesiones de yoga ofrecen descansos creativos y rejuvenecedores. Además, las excursiones a la cercana Ensenada brindan oportunidades para navegar, pescar o disfrutar de la costa, asegurando una experiencia de unión memorable que combina la oferta cultural y natural de la región.
Explore los principales lugares para eventos de Valle de Guadalupe, que ofrecen lujo y hermosas vistas de la región vinícola. Nuestros hoteles, como el ecológico Veya Valle de Guadalupe y el Valle Boutique Hotel, brindan una estadía de lujo cerca de la naturaleza. El Baja Centro, justo al lado del océano, cuenta con modernas instalaciones perfectas para cualquier evento, desde pequeñas reuniones hasta grandes exposiciones. Disfruta de una gran hospitalidad y encuentra el lugar perfecto para eventos memorables en Valle de Guadalupe.
La proximidad de Valle de Guadalupe a las principales ciudades como San Diego y sus ofertas todo incluido lo convierten en una opción excelente para escapadas corporativas. Con arreglos de transporte sin problemas e itinerarios a medida, cada visita está cuidadosamente diseñada para mejorar la creatividad, fortalecer los lazos de equipo y crear experiencias inolvidables.